Ikan Kerapu Bakar Manis Pedas
Bismillah.. Setelah sebelumnya bikin ayam bakar..kali ini bikin bakarannya pake ikan y gaes..source CP : mb @PutriChristian..simple dunk.. Let's cuuuzz Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/11291529 #Semangcook_BakaranSeru #MenuBakaran #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang #Posbar66/2
Bahan-bahan
3 porsi
- 3 ekor ikan kerapu cuci bersih
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah
- 5 butir kemiri
- 1/2 keping gula merah
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm margarine utk olesan
- Sambal kecap
Langkah-langkah
Siapkan bahan2nya..haluskan bumbu
Dlm wadah campur bumbu halus dan perkecapan..aduk rata..lumuri bumbu ke badan ikan sampai rata
Panaskan teflon..oles margarine..letakkan ikan yg sudah dibumbui diatasnya..bakar hingga matang..sambil diolesi bumbu..angkat.. Sajikan..dg sambal kecap..mantap👍🥰🥰
Sumber: Cookpad Indonesia oleh lina NH
Memuat komentar...