Ikan Salem Goreng Bumbu Dasar Kuning

Daging ikan Salem yg lembut dan tidak banyak durinya, jadi pilihan yg baik untuk lauk ikan goreng. Dengan bumbu dasar kuning, masak jadi lebih cepat. #CookpadCommunity_Jakarta #GAS2025 #LaukPauk #CINTE_LaukPauk

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ikan Salem Goreng Bumbu Dasar Kuning

Bahan-bahan

2 porsi
  • 2 kg Ikan Salem
  • 2 buah Jeruk nipis
  • 3 sdm Bumbu Dasar Kuning
  • 2 sdt Garam
  • 2 sdm Tepung beras
  • 1 sdt tepung Tapioka
  • Sedikit air

Langkah-langkah

  1. Cuci dan bersihkan ikan Salem. Lumuri dengan air jeruk nipis. Lumuri ikan Salem dengan bumbu kuning. Campur tepung beras dan tapioka.

  2. Lapisi ikan Salem dengan tepung terigu + tepung beras + garam + air.

  3. Goreng sampai matang

  4. Sajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Isnawati

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...