Bahan-bahan
4 porsi
- 250 g r (9 ekor) ikan selar, bersihkan dan cuci
- 15 buah cabe keriting hijau
- 10 buah cabe rawit hijau
- 2 buah cabe besar hijau
- 10 buah cabe keriting merah
- 10 buah cabe rawit merah
- 15 siung bawang merah
- 2 buah tomat hijau
- 2 buah jeruk limau
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah
Goreng ikan selar, sisihkan
Tumis bumbu ulek sampai matang, masukkan perasan jeruk limau, garam, gula, kaldu
Masukkan ikan selar, aduk rata. Tes rasa, sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Lay's Kitchen
Memuat komentar...