Teriyaki Ayam Pot Instan

Name: Teriyaki Ayam Pot Instan
Total time: 11 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 1/2 tablespoon minyak goreng; 1 1/2 lbs (750g) paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit; 2 1/2 tablespoons kecap; 1/2 cup mirin; 1 1/2 tablespoons gula; 1 tablespoon water (mix well); 1 tsp kanji dr tepung jagung; biji wijen putih (untuk hiasan, opsional)

Teriyaki Ayam Pot Instan - paha ayam Pot Instan yang berair dan empuk dengan saus teriyaki yang lezat, dimasak dengan tekanan selama 5 menit dan makan malam siap!

⏱️ 11 menit 🔪 Persiapan: 5 menit 🔥 Masak: 6 menit 📊 Mudah ⭐ 4.6 (38) 👁️ 12 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: Rasa Malaysia

Bahan-bahan

4 porsi

1 1/2 tablespoon minyak goreng
1 1/2 lbs (750g) paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
2 1/2 tablespoons kecap
1/2 cup mirin
1 1/2 tablespoons gula
1 tablespoon water (mix well)
1 tsp kanji dr tepung jagung
biji wijen putih (untuk hiasan, opsional)

Langkah-langkah

Aktifkan mode Tumis di Pot Instan Anda. Setelah panci sudah panas sepenuhnya (agar ayam tidak lengket), tambahkan minyak goreng.
Bakar paha ayam hingga permukaannya agak kecoklatan. (Jika terlalu banyak menempel di panci, Anda bisa menggunakan wajan anti lengket untuk membakarnya atau lewati langkah ini.)
Tambahkan kecap asin, mirin, dan gula. Tutup panci, pilih Manual, dan atur ke Tekanan Tinggi selama 6 menit.
Saat berbunyi bip, lakukan pelepasan cepat. Setelah katup turun, lepaskan penutupnya dengan hati-hati. Atur Pot Instan ke mode Tumis, lalu tambahkan bubur tepung maizena dan aduk hingga saus mengental.
Matikan api, hiasi ayam dengan biji wijen (jika menggunakan), dan sajikan segera dengan nasi putih.