Teriyaki Ayam Pot Instan
Teriyaki Ayam Pot Instan - paha ayam Pot Instan yang berair dan empuk dengan saus teriyaki yang lezat, dimasak dengan tekanan selama 5 menit dan makan malam siap!
Foto: Rasa Malaysia
Bahan-bahan
- 1 1/2 tablespoon minyak goreng
- 1 1/2 lbs (750g) paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
- 2 1/2 tablespoons kecap
- 1/2 cup mirin
- 1 1/2 tablespoons gula
- 1 tablespoon water (mix well)
- 1 tsp kanji dr tepung jagung
- biji wijen putih (untuk hiasan, opsional)
Langkah-langkah
-
Aktifkan mode Tumis di Pot Instan Anda. Setelah panci sudah panas sepenuhnya (agar ayam tidak lengket), tambahkan minyak goreng.
-
Bakar paha ayam hingga permukaannya agak kecoklatan. (Jika terlalu banyak menempel di panci, Anda bisa menggunakan wajan anti lengket untuk membakarnya atau lewati langkah ini.)
-
Tambahkan kecap asin, mirin, dan gula. Tutup panci, pilih Manual, dan atur ke Tekanan Tinggi selama 6 menit.
-
Saat berbunyi bip, lakukan pelepasan cepat. Setelah katup turun, lepaskan penutupnya dengan hati-hati. Atur Pot Instan ke mode Tumis, lalu tambahkan bubur tepung maizena dan aduk hingga saus mengental.
-
Matikan api, hiasi ayam dengan biji wijen (jika menggunakan), dan sajikan segera dengan nasi putih.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| minyak goreng | 0.5 tablespoon | Rp 18.000/liter | Rp 147 |
| 0.5 lbs | - | - | |
| kecap | 1 tablespoons | Rp 12.000/600ml | Rp 1.818 |
| mirin | 0.5 cup | - | - |
| gula | 0.5 tablespoons | Rp 16.000/kg | Rp 800 |
| water | 1 tablespoon | - | - |
| kanji dr tepung jagung | 1 tsp | Rp 10.000/kg | Rp 50 |
| biji wijen putih | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...