Bahan-bahan
3 porsi
- 1 ikat kangkung, siangi
- 15 -20 bh cabai rawit
- 1 bh Terasi
- 2 sdm larutan asam jawa
- 5 bh bawang merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Langkah-langkah
Rebus kangkung dg air mendidih selama 2-3 menit.sisihkan
Kukus cabai, bawang merah, terasi hingga empuk.angkat lalu uleg hingga halus
Setelah halus, tambahkan Larutan asam jawa.Koreksi rasa hingga pas
Campurkan dengan kangkung, aduk rata
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Lache
Memuat komentar...