
Bahan-bahan
5 porsi
- 1 ikat sayur Kangkung
- 1/4 kg udang
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe hijau besar
- secukupnya Garam, gula, penyedap
Langkah-langkah
Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabe
Nyalakan kompor, wajan diberi minyak sedikit untuk menumis.
Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe... Seng² sebentar,, lalu masukkan udang yg sudah dicuci untuk ditumis.
Setelah udangnya matang,, masukkan kangkung.. Lalu tumis lagi sampai matang
Tambahkan sedikit garam, gula, penyedap secukupnya. Test rasa.
Kangkung siap disajikan bersama nasi hangat... Wah bakal habisin nasi nih 🥰
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dapur Bunda Lina
Memuat komentar...