Bahan-bahan
2 porsi
- 200 g r tepung ketan
- 2 sdm tepung beras
- 180 ml air hangat
- 1/2 sdt gram
- Secukup nya air rebusan
- 2 simpul daun pandan
- 2 tetes pasta pandan
- Secukupnya kelapa parut bagian putih y
- Secukupnya gula merah (isian)
Langkah-langkah
Masukan tepung ketan dan beras kedalam wadah, tambhkn air hangat secukupnya Y tuangkan dikit demi sedikit,kemudian oleni sampai kalis lalu tambahkan pasta pandan 2 tetes /secukupnya
Ambil sedikit adonan, beri isian gula merah dan bentuk bulat,
Kemudian didikan air, tambhkn minyak sedikit agar tidak lengket, ‘masukan masukan ke dalam air mendidih sampai benar benar mengapung
Parut kelapa secukupnya, kukis kelapa 10 menit. Sampai matang, kemudian balurkan kelepon ke dalam kelapa parut, dan siap di sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Itha_setiawan
Memuat komentar...