Ketupat

Setelah kemarin membuat sayur jipang untuk Hantaran Berkesan sekarang membuat ketupat sebagai pengganti lontongnya, yang tentunya jadi #HidanganAndalan saat momen hari raya Idul Fitri. Selain bisa dipadukan dengan sayur jipang kemarin, sudah pasti cocok dengan opor dan sambal goreng khas di hari raya Idul Fitri ini. #BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ketupat

Bahan-bahan

10 porsi
  • 10 bh selongsong ketupat
  • 850 g r beras
  • Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih selongsong ketupat

  2. Cuci bersih beras dan tiriskan

  3. Masukkan beras yang sudah dicuci kedalam selongsong ketupat hingga 1/2 bagian ketupat.

  4. Masukkan ketupat kedalam panci berisi air (hingga ketupat tenggelam semua), masak hingga 3 jam atau air surut.

  5. Tiriskan ketupat dan angin-anginkan agar tidak cepat basi. Ketupat siap disajikan dengan opor, sambal goreng maupun sayur lainnya.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh meindra widyani

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...