Ketupat

#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ketupat

Bahan-bahan

30 porsi
  • 30 longsong ketupat
  • 2 kg beras
  • Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan

  2. Cuci bersih beras, tiriskan

  3. Isi longsong ketupat dengan beras sampai setengah bagian lebih sedikit

  4. Ulangi sampai longsong habis

  5. Siapkan panci besar, masukkan longsong ketupat yang sudah diisi beras, beri air sampai ketupat terendam.

  6. Siapkan tungku kayu bakar. Masak ketupat di atas tungku selama kurang lebih 3 jam.

  7. Setelah matang.. gantung ketupat.

  8. Ketupat siap dinikmati dengan opor ayam dan sambel goreng.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Erika

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...