Bahan-bahan
4 porsi
- Secukupnya Beras perak
- Secukupnya Sarang ketupat
- Secukupnya air untuk merebus
Langkah-langkah
Cuci bersih beras, tiriskan
Isi beras ke dalam sarang ketupat kurang dari setengah volume ketupat
Rebus dengan air terendam menggunakan panci presto selama 30 mnt sejak mulai berdesisnya air di dalam panci
Matikan kompor, kemudian biarkan panci tertutup smp uap panas hilang
Keringkan ketupat dgn cara digantung
Ketupat lembut siap dihidangkan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Cook 4 Kids
Memuat komentar...