Kopi Jahe Rempah Betawi
Menyelesaikan challenge Minggu ini saya buat kopi jahe rempah dari Betawi cooksnap resep @Febry_Caturia . #AromaRempah #GAS2025
Bahan-bahan
5 porsi
- 50 g r kopi bubuk
- 5 btr cengkeh
- 200 g r gula pasir
- 1 bh pala
- 1 btg kayu manis
- 3 lbr pandan
- 200 g r jahe, memarkan
- 200 g r gula aren
- 1 ltr air
- 10 btr kapulaga
Langkah-langkah
Siapkan bahan-bahan
Didihkan air bersama bahan rempah, rebus sampai mendidih kemudian saring
Seduh kopi
Siapkan gelas saji, tuang kopi sepertiga dari gelas kemudian tuang air jahe. Kopi rempah Betawi siap dinikmati selagi hangat
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Sheryn Azahrah
Memuat komentar...