Bahan-bahan
4 porsi
- 500 g r ayam fillet
- 4 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 1 butir labu kecil
- 1 sdm gula
- 2 sdt garam / royco
- 1 sdt minyak ikan
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada
- 2 sdm tepung sagu
- 2 sdm tepung terigu
- Secukupnya keju oles / mozarella
- Secukupnya tepung roti
- Tepung basah : secukupnya tepung terigu beri air sampai kental
Langkah-langkah
Campur semua bahan kecuali keju, tepung roti dan tepung basah
Ambil adonan pipihkan, masukan keju.. bulatkan, guling²kan ke tepung basah lalu ke tepung roti. Goreng sampai matang
Kalau direbus dulu, air rebusan nya tambah garam ½ sdt dan sedikit minyak
Sumber: Cookpad Indonesia oleh tika
Memuat komentar...