Bahan-bahan
4 porsi
- 3 -4 buah paha ayam fillet, rebus hingga matang. suwir2
- 1 butir kentang ukuran besar, kukus & haluskan
- 1 buah wortel, parut
- 2 butir telur untuk pelapis, kocok lepas
- tepung roti/tepung panir
- potong dadu keju quick melt
- bawang putih bubuk
- garam
- merica
- msg
- kaldu
- oregano
Langkah-langkah
Setelah ayam direbus, suwir2. campurkan dengan kentang yang sudah dihaluskan beserta wortel parut
Beri semua bumbunya
Ambil adonan, penyet dan beri isian keju. lalu bulatkan kembali. sisihkan
Setelah semua adonan selesai dibulatkan, celup di telur dan gulung di tepung panir
Goreng hingga kecoklatan
Siap disajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh stephanie prasetyo
Memuat komentar...