Kroket Nasi
Upaya menghabiskan makanan ya, Mak. Pokoknya sok kreatif tea lah 😄 Isiannya bs sayur atau ayam atau apapun sesuai selera dan persedian makanan yg ada. Kali ini sy pakai semur kentang yg dihaluskan 🤭
Bahan-bahan
9 porsi
- 250 g r nasi
- 1 sdm tepung kanji
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 1/4 sdt merica bubuk
- 50 g r tepung roti
- 50 g r semur kentang yang dihaluskan
Langkah-langkah
Haluskan nasi bersam bumbu, bisa dengan ditumbuk atau diblender
Ambil 1 sendok makan nasi, lalu isi dengan isiannya. Bentuk sesuai selera, lalu laburi dengan tepung roti hingga semua permukaannya tertutupi
Goreng kroket dengan api sedang hingga kuning keclokatan dan garing. Angkat lalu tiriskan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Umidamaru
Memuat komentar...