Kroket Tempe
Posbar periode 02-08 Juni 2025 dengan tema Time To Tempe, saya membuat Kroket Tempe yang nikmat dimakan dengan nasi hangat #Pais_HadeGorengKuTempe #TimeToTempe #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
8 porsi
- 1 papan Tempe
- 2 sachet Kobe Bumbu aduk bumbu rendang instan
- 1 butir Telur
- 2 butir Telur, kocok lepas
- 100 gram tepung roti kasar
- Secukupnya Saus sambal
Langkah-langkah
Tempe dipotong-potong, Goreng Tempe dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat, tiriskan. Lumatkan Tempe dengan ulekan
Tambahkan Telur dan bumbu Rendang. Aduk rata.
Bentuk adonan bulat lonjong seperti kroket, gulingkan dalam Telur kocok. Lapisi dengan tepung roti.
Goreng kroket Tempe hingga kecoklatan, angkat dan siap disajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Camelia Siu Va
Memuat komentar...