Kuah bakso Simple

#KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_AnekaKuahBening #MeolahCaruan_namabahan #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Kuah bakso Simple

Bahan-bahan

1 porsi
  • Secukupnya Pentol
  • Secukupnya tulangan (rebus)
  • Segenggam bawang putih goreng
  • 2 batang daun bawang iris tipis (bagian hijaunya saja)
  • 6 batang daun seledri (Iris tipis)
  • 1,5 -2 Liter Air
  • 8 siung bawang putih
  • 3 batang daun bawang
  • 1/2 buah pala bubuk
  • 1/3 sdt Merica butir
  • secukupnya Garam
  • 1 bungkus Kaldu bubuk rasa sapi
  • 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah

  1. Iris tipis bawang putih, goreng dan tiriskan.

  2. Goreng bawang putih dan batang daun bawang. Ulek bersama pala, merica, garam.. Tumis bumbu halus sampe wangi.

  3. Didihkan air, masukkan tulangan.. Masukkan bumbu halus yang sudah di ditumis. Tambahkan potongan daun bawang dan seledri.

  4. Tambahkan remasan bawang putih goreng, masukkan kaldu sapi bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa. Tambahkan pentol

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dwy Nor Hidayah

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...