Bahan-bahan
4 porsi
- 1/2 ikan bandeng (dipotong sesuai selera)
- 2 batang daun temuru
- 3 siung bawang merah diiris
- #Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 6 buah cabe merah
- 15 potong asam sunti
- 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- sedikit Lada
Langkah-langkah
Haluskan smua bumbu halus
Tumis bawang merah diiris dan daun temuru smpai harum. Masukkan sdkit lada bubuk
Masukkan ikan trus beri sdkit air,sampai ikan terendam tunggu sampai kuah meresap ke ikan
Selesai. Note: kuah keringnya trserah sesuai selera yaaa
Sumber: Cookpad Indonesia oleh olla
Memuat komentar...