Kuah masakan padang ala jawanya aning han
Suka banget masakan padang tapi aduuuh.. Kagak nemu resep yg sesuai lidah.... Masalahnya ni orang jawa yg sukanya rada rada manis... Seperri penulisnya pemirsaahππ Biasanya masakan padang asin dan pedes... Jadi rada kurang sesuatu gitu lho pemirsa... ππ Siiiiip langsung eksekusi

Bahan-bahan
10 porsi
- Santan400 ml dr setengah butir kelapa
- 6 kemiri
- 4 bawang putih
- 4 bawang merah
- 8 cabe merah besar
- 2 sdK mkn gula pasir
- Kunyit
- Jahe
- Daun salam
- Daun jeruk
- 2 batang serei
- Garam
- Penyedap(masako 11 gr)
Langkah-langkah
Siapkan santan...rebus cabe hingga empuk Haluskan bumbu
Tumis bumbu sampai harum tuang saNtan
Masukkan daun salaM daun jeruk serei
Aduk aduk... Setelah mendidih masukkan pebyEdap angkat sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Aning Han
Memuat komentar...