Bahan-bahan
10 porsi
- 250 g r kacang tanah
- 250 g r gula pasir halus
- 500 gram tepung terigu
- 1 butir kuning telur
- Vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 liter minyak goreng
- Bahan untuk olesan
- Putih telur
- Pewarna makanan kuning telur
- 1 sdm minyak goreng
- sesuai selera Topping
Langkah-langkah
Sangrai kacang tanah kemudian buang kulitnya lalu blender sampai halus
Campur kan semua bahan; kacang yg sudah diblender, gula halus, vanili, kuning telur, terigu dan garam, aduk sampai rata
Tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk hingga bisa dibentuk
Jika sudah bisa dibentuk kemudian adonan siap dicetak
Panaskan oven, oles talenan dengan minyak goreng agar adonan tidak lengket
Tata adonan dalam talenan kemudian dioles dan diberi topping
Panggang di Oven sampai matang
Sumber: Cookpad Indonesia oleh D@poer El@
Memuat komentar...