Kue Kering Kacang
Kata mamah & onty CP, Hari Raya itu tentang pulang, tentang maaf, tentang berbagi. Dan kadang ... satu kotak hantaran bisa jadi cara paling manis untuk bilang "aku ingat kamu". Semoga hantaran sederhana ini bisa memberi kesan mendalam untuk yang menerimanya . #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya #Kombes_HantaranHariRaya #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan
2 porsi
- 130 g r selai kacang
- 80 g r gula halus
- 15 g r margarin
- 100 ml minyak sayur
- 1 sdm susu bubuk
- 250 g r tepung terigu
- 1 buah kuning telur
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdt kental manis
- Secukupnya wijen putih/kacang cacah
Langkah-langkah
Campur semua bahan jadi satu, kecuali tepung terigu, aduk rata.
Masukkan terigu secara bertahap, aduk rata kembali.
Gilas adonan, lalu cetak. Oven selama 10 menit.
Campur semua bahan olesan. Oles adonan yang telah dikeluarkan dr oven, lalu taburi wijen putih diatasnya. Panggang lg adonan sampai matang.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Indri Arwin
Memuat komentar...