Bahan-bahan
480 porsi
- 125 g r margarin
- 4 g r kaldu bubuk
- 1 butir kuning telur
- 70 g r kornet
- 250 g r terigu kunci biru
- 10 g r susu bubuk
- 20 g r maizena
- 1/5 st garam
- 25 g r Keju parut
Langkah-langkah
Campurkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena
Di wadah lain masukkan margarin, bumbu kaldu dan secuil garam
Aduk dengan spatula hingga adonan tercampur, masukkan kuning telur aduk lagi dan tambahkan kornet aduk hingga tercampur rata
Beri tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni agar merata gunakan tangan
Gilas dan tipiskan sekitar 8 mm Cetak dan letakan diatas loyang yang telah dialasi baking paper
Olesi dengan kuning telur dan taburi keju
Panggang dengan suhu 160°C sekitar 20' sampai matang Angkat...dan keluarkan dari loyang....tiriskan
Simpan dalam toples kedap udara Sajikan......
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Chiensyn Kuliner
Memuat komentar...