Kue Kering Santan
Cookies Santan adalah kue kering renyah dan gurih khas Indonesia yang menggunakan santan kelapa sebagai bahan utama untuk aroma dan rasa kelapa tropis yang khas. Kue ini populer sebagai sajian lebaran, namun ini bukan Kue Bangkit ya. #79 #Post2026 #Cemilan #Cookies #KueKeringKu #IdeJualan #IsianTopleslebaran #Hampers #Satset #HidanganHariRaya #InspirasiDapurRamadan #MasakItuSaya #MasakanSimpel #KulaEtamCocok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda
Bahan-bahan
- 1 btr Kuning Telur
- 125 Blueband Cake n Cookies
- 40 g r Gula Halus
- 2 sdm Tepung Maizena
- 2 sdm Susu Bubuk
- 140 g r Tepung Terigu
- 3 sdm Santan bubuk
- 1 btr Kuning Telur
- 1 sdm Minyak Goreng
- secukupnya Wijen
Langkah-langkah
Mixer atau Kocok Telur, Gula halus dan margarin sampai tercampur rata. Masukkan bahan kering yang sudah di ayak aduk tambahkan Santan Instan bubuk aduk rata kembali.
Cetak adonan saya cetak kotak² saja. Namun bisa disesuaikan seniat apa kita mengenai bentuk. Setelah selesai proses cetak tata diloyang.
Siapkan Kuning Telur dan minyak wangi aduk rata. Oleskan pada permukaan kue lalu taburi dengan wijen yang sudah di sangrai.
Panggang dalam oven panas api sedang suhu ±130 dercel. Sampai Cookies matang. Angkat dan dinginkan.
Kemas dalam toples. Cocok Lo buat hampers, kue lebaran, ide jualan hantaran, dll
Save
Memuat komentar...