Kue lapis kamboja
Tak terasa Ramadhan udah hampir usai,sebentar lagi merayakan Hari raya idul fitri.agar momen lebaran lebih berkesan berikan bingkisan pada sanak saudara .kue lapis ini contohnya,rasanya manis dan lembut #BerbagiRasaRamadan #HantaranBerkesan #GAS2025 #CookpadCommunity_Bojonegoro
Bahan-bahan
- 100 gram tepung beras
- 100 gram tepung tapioka
- 5 Sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 450 ml santan
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah
Siapkan bahan.rebus santan,garam,daun pandan.rebus sampai mendidih sambil di aduk-aduk.diamkan sampai dingin.campurkan tepung beras dan tepung tapioka,gula pasir.aduk rata
Masukkan santan ke dalam campuran tepung,aduk rata.bagi menjadi 2 bagian,beri pewarna salah satunya
Tuang adonan putih ke dasar cetakan,kukus 3 menit.bila sudah 3 menit timpa adonan hijau,kukus 3 menit.lakukan hal yang sama sampai adonan habis.terakhir kukus 20 menit
Kue lapis kamboja siap di berikan ke sanak saudara
Memuat komentar...