Kue lapis tanpa terigu
Cita rasa nusantara.. Kue lapis dengan aroma kopi nikmat dan wangi. Menggunakan bahan dari Rose Brand, menghasilkan kue yang kenyal lembut kelas premium. Gampang dibuat. Dengan bahan tanpa gluten/tanpa terigu. Dengan takaran sendok. Hasilnya kenyal dan lembut. Tanpa santan dan sedikit manis. Tapi selera boleh ditambah santan dan gula ya jika ingin lebih mantap. #PosbarMeetup_Jakarta2025 #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Campur ketiga tepung. Tambah gula pasir dan air. Sampai agak encer.
-
Bagi menjadi 2 bagian. Bagian pertama ditambah dengan susu. Bagian kedua ditambah dengan kopi ice roast
-
Siapkan loyang dioles minyak goreng tipis. Tuang 1 sendok sayur adonan kopi. Tutup. Kukus Tunggu 3 menit
-
Timpa lg adonan susu kedua. Tutup. Tunggu 3 menit. Adonan terakhir kukus 15 menit
-
Biarkan dingin dan set. Baru dipotong sesuai selera. Pisau dilapisi minyak. Karena lapis ini tanpa santan dan minyak
-
Siap disajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 23.363
Rp 23.363
Per Porsi
Rp 23.363/porsi
Rp 23.363/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 46.726 dari beli jadi!
~Rp 46.726 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tapioka | 4 sdm | - |
| tepung beras | 6 sdm | Rp 900 |
| tepung maizena Rose Brand | 2 sdm | Rp 1.600 |
| gula pasir Rose Brand | 4 sdm | Rp 960 |
| sachet susu kental manis | 1 | Rp 2.703 |
| sachet kopi nescafe ice roast biru | 1 | - |
| air | 350 ml | Rp 14.000 |
| santan instan/minyak | 1 bungkus | Rp 3.200 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...