Kue nastar
karna hari raya lebaran akan datang saya membuat nastar sendiri karana kalo beli selain harganya mahal rasanya juga kurang enak
Bahan-bahan
1 porsi
- 1 kg terigu saya pakai segitiga biru
- 500 g margarin saya pakai 2bungkus margarin
- 150 g butter
- 100 g susu bubuk saya pakai 2saset suau putih dancow
- 150 g gula halus
- 4 -6 biji kuning telor
- 3 biji kuning telor dan 3-5 sendok minyak goreng
- untuk olesan
Langkah-langkah
Campurkan butter dan margarin susu bukbuk gula halus lalu mikser dengan kecepatan rendah jika sudah tercampur rata
Tambahkan kuning telor lalu mikser kembali sampai tercampur
Lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sesiki sambil di mikser smpai tercampur rata aduk pakai tangan untuk memastikan adonan benar banear kalis
Klo sudah kalis bentuk adonan dan oven sampai mateg lalu olesi atasnya dengan bahan oles klo ingin hasil oles bagus oles 2x pengolesan
Lalu oven sebentar saja sampai olesan kering/ matang
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Maisaroh Aja
Memuat komentar...