Kulit Cireng Anti Alot.
Cireng cemilan yg enak dimakan disaat sore saat berkumpul dg anak".. Anak"walaupun sudah pada besar sangat suka dg cemilan ini..daripada mereka sering jajan diluar lebih baik saya buatkan saja dg isian yg mereka suka.
Bahan-bahan
4 porsi
- 1 kg sagu tani gunung
- 1/2 kg segitiga biru
- secukupnya air untuk disiram
- secukupnya garam dan bawang putih bubuk
- 1 kg sagu
Langkah-langkah
Didihkan air 1ltr
Disiapkan dibaskom sagu 1/2kg dan terigu taburkan garam dan bubuk bawang putih aduk pakai centong tangan panas.
Setelah air mendidih siramkan sebagian adonan tadi aduk perlahan tambahkan sedikit"air panasnya..Setelah rata diaduk dg centong taburkan sebagian sisa sagu1/2kg sisakan sedikit sagu untuk ditabur..ulen perlahan dg tangan kemudian dibilas dg rolling dicetak bentar.. cetak lingkaran gelas siap diisi..
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Pari Purnama
Memuat komentar...