Bahan-bahan
25 porsi
- 125 gram tepung terigu
- 65 ml air panas
- 1/2 sdt garam
- Tepung maizena untuk taburan
Langkah-langkah
Campur bahan kering jadi satu. Tambahkan air panas, uleni sampai rata.
Tutup dengan plastik, diamkan selama 1 jam.
Pipihkan adonan setipis mungkin, taburi bagian atas dengan tepung maizena (agar tidak lengket), cetak sesuai selera. Saya menggunakan tutup toples diameter 8 cm.
Lakukan sampai adonan habis.
Siap dipakai untuk membuat dimsum.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Devi
Memuat komentar...