Kwetiau Goreng
Halo, semuanya, mau bikin bekal satset praktis dan enak. Ini sih solusinya. Yuk bikin kwetiau goreng yang satset anti ngembang kaya mie pokoknya. #BekalPraktis #GAS2025
Bahan-bahan
2 porsi
- 1 bungkus kwetiau
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 2 buah jamur kuping
- 10 g r toge
- 1 buah cabai hijau besar
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm saos tiram
- 5 -8 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
Langkah-langkah
Campur telur dan kwetiau aduk rata, siaihkan. Iris tipis jamur, daun bawang dan cabai. Sisihkan.
Panaskan minyak. Masukan daun bawang masak sampai wangi, kemudian masukan kwetiau masak dengan api besar aduk rata sampai 1/2 matang. Kecilkan api.
Masukan cabai, jamur, dan toge aduk rata.
Besarkan api masukan semua bumbu, masak sampai matang, koreksi rasa sajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Rizka Aulia
Memuat komentar...