Kwetiau Goreng
Source : @mila_2510 #Riscooker_CooksnapAdmin2024 #Clover_CooksnapTandaSayang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan
4 porsi
- 250 g r kwetiau basah
- 1 bonggol sawi, potong²
- 1 btg daun bawang, rajang
- 6 ekor udang (aslinya ayam suwir)
- 1 btr telur
- 1 sdm bumbu dasar putih
- 1 sdm saus tiram
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sesuai selera kecap manis
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya air
- 1 sdm saus sambal (tamabahan sy)
Langkah-langkah
Panaskan minyak, tumis bumbu dasar putih hg wangi, masukan udang, aduk², sisihkan dipinggir wajan. Masukan telur, buat orak arik.
Masukan sawi dan kwetiau, beri semua bumbu.
Aduk² hg tercampur rata, angkat, sajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mita.W#MommyFayzel#
Memuat komentar...