Kwetiau Goreng
Kwetiau goreng, menu yang bahan dan masaknya sederhana alias sat set mateng. #Coboy2026 #MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
2 porsi
- 500 g r kwetiau basah
- 100 g r udang
- 100 g r kecambah
- 2 butir telur
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap ikan
- 2 sdm minyak wijen
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- Sedikit minyak
Langkah-langkah
Siapkan bahan2
Panaskan sedikit minyak, haluskan bawang putih, lalu masak sampai harum
Masukkan udang, masak sampai berubah warna
Masukkan telur, orak arik lalu campur dengan udang sampai rata
Masukkan kecambah, masak sampai setengah layu
Masukkan kwetiau, lalu masukkan bumbu2 aduk rata
Masak sampai matang
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Novi Eka Yanti
Memuat komentar...