Kwetiaw Goreng

Assalamualaikum, setoran Resep sekalian posbar di Code dan GAS. Alhamdulillah kali ini Cooksnap resep Mbak @OmahNunie simpel, mudah dan enak yang jelas. Terima Kasih mbak sudah Share Ilmunya 🥰🥰 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/17174888 #KreasiCoDe25_Nuniek #CookpadCommunity_Depok #MieTime #GAS2025 #GAS_Week15

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Kwetiaw Goreng

Bahan-bahan

5 porsi
  • 1 bungkus Kwetiaw rebus
  • 100 g r ayam suir
  • 5 buah Bakso Sapi
  • 3 bonggol sawi hijau
  • 100 g r Taoge
  • 2 butir telur
  • 5 sdm minyak goreng
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm saur tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 5 siung bawang putih haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/4 g ula pasir

Langkah-langkah

  1. Siapkan kwetiaw, cuci dengan air panas dan tiriskan. Siapkan bakso, ayam suir, dan sayur. Iris sesuai selera dan tiriskan.

  2. Hapuskan bawang putih, bisa juga di chop halus. Lalu tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan ayam, bakso aduk rata.

  3. Pinggirkan tumisan, masukkan telur orak arik lalu campur dengan tumisan lalu masukkan sawi dan taoge. Aduk hingga layu.

  4. Masukkan kwetiaw, kecap manis, kecap asin, minyak wijen dan saus tiram. Aduk rata.

  5. Pindahkan kwetiaw ke atas mangkuk, dan siap untuk dinikmati

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Arshiya Kitchen

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...