Kwetiaw Goreng Ayam Sosis
#Semangcook_SajianIstiMiewa #SemangcookHokyaHokye25 #MieTime #GAS2025 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
4 porsi
- 2 bungkus kwetiaw kering
- Secukupnya air untuk merebus kwetiaw
- 5 buah sosis, potong-potong
- 250 g r dada ayam, fillet, potong tipis
- 3 buah telur ayam
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Sesuai selera sawi hijau
- Sesuai selera daun bawang
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- Secukupnya saos tiram
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya garam dan penyedap
- Secukupnya saos raja rasa (optional)
- Secukupnya lada bubuk
Langkah-langkah
Siapkan bahan.
Siapkan kwetiaw, telur dan bumbu halus. Rebus kwetiaw sesuai cara masak di kemasan.
Panaskan minyak goreng, buat telur orak arik.
Masukkan bumbu halus, masak hingga harum.
Masukkan ayam dan sosis, masak hingga matang.
Masukkan sayur dan bumbui. Aduk rata, masak hingga matang ➡️ koreksi rasa.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Anggita Galuh
Memuat komentar...