Kwetiaw Tek Tek
Mencoba yang tak biasa, biasa bikin mie tek tek pakai mie telur... ternyataa kwetiaw tek tek juga gak kalah enaknya.. #GAS2025 #MieTime #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan
1 porsi
- 1/2 bungkus kwetiaw basah
- 1 butir telur
- 1/2 siung bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan
- 1 sdm kobe bumbu nasi goreng pool pedas
- 2 lembar daun sawi
- 1/2 sdm saus tiram
- 100 ml air
- Secukupnya garam
- 1 sdm bawang goreng
- Secukupnya irisan timun
Langkah-langkah
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukan telur, aduk aduk
Masukkan air, sawi, kacang tanah, dan bumbu lainnya aduk hingga rata
Masukkan kwetiaw, masak hingga bumbu meresap, jangan lypa koreksi rasa. Setelah matang, angkat dan tata dalam mangkuk, taburi bawang goreng dan irisan timun
Sumber: Cookpad Indonesia oleh dewi
Memuat komentar...