Lapis legit gulung
Bismillah, perdana bikin lapis legit , sebenar y antar bikin atau tidak , takut Y gagal Disini saya pkek 7 butir kuning telur ,alhamdllh hasil y bagus Walaupun di gulung agak sedikit retak 😄 next mencoba lapis legit yg viral 16 butir kuning telur Semangat💪 Source : mamaresep #GAS2025 #Coboy2025 #HantaranBerkesan #BerbagiRasaRamadan #CobekKayu2025 #CobekKayu_SpecialGift #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
- 135 g r margarin
- 1 sdm SKM
- 7 butir kuning telur
- 60 g r gula halus
- 1 sdt sp
- 30 g r tepung pro sedang
- 27 g r susu bubuk
Langkah-langkah
Mixer bahan A,sampai pucat sisikan
Dalam wadah lain,mixer bahan B sampai kental berjejak
Masukan bahan A ke dalam bahan B,secara bertahap sambil di mixer dengan sped rendah sampai merata, kemudian masukan bahan C yg sudah di ayak mixer sampai rata dengan speed rendah
Siapkn loyang yg sudah di olesi margarin dan di alasi baking paper, masukan adonan ke dalam loyang,hentakan adonan dan panggang di suhu 200c oven selama 15-20 menit,setelah matang diamkan 5 menit di loyang lalu keluarkan,
Olesi bagian tanpa toping,lalu gulung
Lapis legit gulung siap di sajikan
Memuat komentar...