Lapis Legit premium
Bismillah 🤲pertama eksekusi d acara kekeluargaan Kalimantan d Mesir ( acara keputrian) selama d sini ( Di Cairo Mesir) belum pernah coba karena mikirnya ribet bikin step by step nya.. ternyata lapis legis itu g seribet itu.. asal sabar ajah.. wkwkk.. fokus & total ❤️ Aku share d sini untuk berbagi ilmu .. semoga manfaat ya mom's💞
Bahan-bahan
- 65 biji kuning telur besar atau 70 kecil
- 950 g r Margarin, suhu ruang
- 70 g r Terigu
- 55 g r susu bubuk
- 215 g r SKM
- 2 bks vanilla
Langkah-langkah
Mixer Margarin + SKM hingga lembut Dan tercampur rata, masukan kuning telur bertahap
Ayak 3 bahan kering + vanilli masukan bertahap, proses mixer kurleb 10 menit
Panaskan Oven 200° api atas bawah, stlh 10 menit masukan lapisan pertama (aku pake 2 loyang 18x18)
Lapisan pertama sekitar 10 menit (sesuaikan oven masing² ya) next layer switch api atas suhu 180° lakukan terus sampai habis (jangan lupa stiap lapis d tekan² yaa)
Memuat komentar...