Lidah Kucing 2 (ala chef) -auto mudah lepas dari loyang
Terima kasih untuk resepnya chef beng. Ini mudah bgt lepas dari loyang meskipun teksturnya lbh padat tp ini lbh kres..mumpung nemuin putih telur yg ga bgtu byk.😊 #GAS2025 #IsiKulkasku #Cookpadcommunity_Semarang #Semangcook_isikulkasku SemangcookHokyaHokye25
Bahan-bahan
- 50 g Butter
- 50 g margarin
- 50 g gula halus
- 35 g putih telur
- 70 g terigu sebaguna
- 20 g maizena
- 10 g susu bubuk
- Secukupnya vanili, sejumput garam
Langkah-langkah
Mixer margarin+mentega hingga lembut dan tercampur rata (jgn terlalu lama)
Masukkan gula halus. Mixer hingga rata. Masukkan putih telur sedikit-sedikit mixer hingga rata. Masukkan bahan kering secara bertahap,aduk dengan spatula hingga rata. Semprot di loyang yg sdh dioles. Oven 130 °C sekitar 50 menit (sesuai oven masing-masing)
Keluarkan dari oven. Anginkan sebentar dan dorong dengan spatula. Lidah kucing meluncur dengan lancar
Tunggu hingga suhu ruang dan simpan di toples. Jadi 1toples 500ml.😘👍
Memuat komentar...