Bahan-bahan
5 porsi
- 100 g r Margarin
- 100 g r butter
- 80 g r gula halus
- 140 g r tepung terugu protein rendah
- 75 g r putih telur
- 30 g r maizena
- 20 g r susu bubuk
Langkah-langkah
Bahan basah : Mixer butter, margarin dan gula halus hingga berwarna pucat dan mengembang. Kalau sudah pucat dan mengembang tambahkan putih telur, mixer hingga merata.
Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Masukkan bertahap ke bahan basah, mixer hingga halus dan merata.
Masukkan adonan ke plastik segitiga lalu gunting sedikit bagian ujungnya.
Olesi loyang cetakan dengan mentega, lalu semprotkan adonan di loyang cetakan
Panggang sampai warna menjadi kuning kecoklatan
Lepaskan dari loyang dan susun di toples
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mutia N Z
Memuat komentar...