Lodeh Triple Prohe (MPASI 1+)
Dijamin praktis, enak, dan auto nambah!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong-potong tempe dab hati ayam rebus (aku rebus dulu dengan daun jeruk, daun salam, lada, dan sejumput garam)
- Dalam pan, panaskan 2 sdm fat oil, tumis bumbu dasar kuning bersama daun jeruk, lengkuas, daun salam, dan sereh.
- Masukkan tempe dan hati ayam, oseng-oseng sebentar, tambahkan air dan santan. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan kaldu ayam kampung, aduk-aduk, lalu ceplok telur ke dalam pan. Masak hingga telur matang sesuai selera dan air sedikit menyusut.
-
Test rasa, siap disajikan dan taburi bawang goreng.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 11.180
Rp 11.180
Per Porsi
Rp 2.795/porsi
Rp 2.795/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 22.360 dari beli jadi!
~Rp 22.360 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| hati ayam | 2 potong | Rp 3.000 |
| tempe | 2 potong | Rp 2.500 |
| telur ayam | 1 butir | Rp 1.680 |
| munjung bumbu dasar kuning | 1 sdm | - |
| fat oil | 2 sdm | - |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| sereh | 1 batang | - |
| Secukupnya kaldu ayam kampung | - | - |
| Secukupnya santan kental | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...