Lontong daun pisang
Karna semua anggota keluarga suka, Teruma suami Jadi semangat bikinnya Bahkan dalam sehari bisa habis semua.. Padahal bikinnya banyak
Bahan-bahan
5 porsi
- 1 kg beras
- 1 sdm Garam
- secukupnya Air
- secukupnya Daun pisang
- secukupnya Tusuk gigi
Langkah-langkah
Cuci beras, rendam dengan air panas kira - kira 20 menit..tiriskan
Masak sambil di aduk dengan api sedang sampai air menyusut.
Diamkan nasi sebentar kira2 sudah bisa di pegang
Padatkan nasi kemudian di balut dengan daun pisang
Rebus dengan api sedang dan tambahkan air secukupnya
Kalau sudah matang,tiriskan..dan lontong siap di sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Yurida
Memuat komentar...