Lontong Goreng Singapura
Bismillah Ini adalah resep tetangga. Swami tetangga sy kewargaan Spore. Sebagai tetangga kami sering berbalas hantaran. Nah ini adalah salah satu menu yg sy terima. Dikala lontong harus bersanding dengan kuah, nah x ini cocok juga dijadijah hantaran simple enak dan tidak membosankan 😉 #BerbagiRasaRamadan #HantaranBerkesan #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam
Bahan-bahan
4 porsi
- 4 buah Lontong/ ketupat, potong dadu
- 100 g r Daging sapi cincang halus
- 50 g r Daging ayam cincang halus
- 2 butir Telur
- Secukupnya Seledri dan Daun bawang, iris
- Secukupnya Garam, Gula dan Kaldu bubuk
- 2 sdm Saus Tiram, saus Cabe, saus Tomat, Kecap manis
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 5 buah Cabe merah
Langkah-langkah
Tumis bumbu halus hingga wangi.
Masukkan daging cincang, masak hingga matang.
Masukkan telur, orek".
Masukkan lontong, saus tiram, sambal, tomat dan kecap, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata koreksi rasa. Masukkan seledri dan daun bawang. Sajikan hangaaaatt 🤤🤤🤤
Sumber: Cookpad Indonesia oleh SMarisa
Memuat komentar...