Lontong magicom/rice cooker
Bismillah... Seperti biasa saat lebaran pasti kumpul di rmh sy krn org tua kami sudah alm. Dan krn sy ank perempuan paling besar yg di anggap pengganti org tua kami, mk dr itu mrk kumpulnya di rmh sy. Berhubung sy masak sendirian jd sy bikin lontong ini aja utk teman lauk pauk lainnya, jd sy bs lbh fokus masak yg lainnya. Buatnya sangat2 mudah dan hasilnya sungguh fantastis. Lontong anti gagal asalkan takarannya benar yaitu 1:3. 1 cup beras, 3 cup air, sy buat 3 x nya, jd 3 cup beras, 9 cup air. #GAS2025 #BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan
- 3 cup beras
- 9 cup air
- 1/2 sdm garam
- 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah
Cuci beras seperti biasa, lalu tambahkan garam dan air seperti tertera di resep (1:3) kemudian pencet tombol cook,masak hingga matang.
Setelah matang tambahkan minyak aduk2 sambil di tekan2, setelah itu masukkan ke dlm wadah tertutup utk mencetaknya, sebelumnya wadahnya sy oleskan minyak goreng tipis2, biarkan mengeras, atau masukkan kulkas.
Setelah mengeras keluarkan dr wadah, potong2, lalu sajikan.
Memuat komentar...