Saus Remoulade Louisiana
Saus remoulade adalah saus celup lezat dari Louisiana. Itu dibuat dengan mayones, mustard, saus pedas, nikmat, dan beberapa bumbu Cajun untuk rasa terbaik yang pernah ada! Baik Anda menggunakannya sebagai saus atau olesan, Anda akan menyukai sensasi rasa yang ditambahkannya ke resep favorit Anda.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 cup mayones
- ¼ cup spicy brown mustard
- 1 tablespoon Bumbu Cajun
- 3 tablespoons nikmatilah
- 1 tablespoon air jeruk
- 1 tablespoon Saus pedas Louisiana
- 2 teaspoons bubuk bawang putih
- 2 teaspoons paprika
- garam dan merica (secukupnya)
Langkah-langkah
-
Dalam mangkuk kecil, kocok 1 cangkir mayones, ¼ cangkir mustard coklat pedas, 1 sendok makan Bumbu Cajun, 3 sendok makan adas manis, 1 sendok makan jus lemon, 1 sendok makan saus pedas Louisiana, 2 sendok teh bubuk bawang putih, 2 sendok teh paprika, garam dan merica hingga tercampur rata. Cicipi sausnya dan sesuaikan garam dan mericanya.
-
Anda bisa langsung menggunakan sausnya, tapi saya sarankan untuk menutupnya dan memasukkannya ke dalam lemari es setidaknya selama 30 menit agar rasanya menyatu.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (44% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| mayones | 1 cup | - | - |
| spicy brown mustard | 0.25 cup | - | - |
| Bumbu Cajun | 1 tablespoon | - | - |
| nikmatilah | 3 tablespoons | - | - |
| air jeruk | 1 tablespoon | Rp 5.000/100ml | Rp 750 |
| Saus pedas Louisiana | 1 tablespoon | Rp 15.000/350ml | Rp 536 |
| bubuk bawang putih | 2 teaspoons | Rp 40.000/kg | Rp 8.000 |
| paprika | 2 teaspoons | Rp 40.000/kg | Rp 8.000 |
| garam dan merica | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...