Lumpia Beef Makaroni
Ini jajanan mudah banget buatnya dan bahannya yang sulit di bungkusnya, karena kulitnya kekecilan 🤣. Enak krispinya kulit lumpia ketemu jagung, selasa, makaroni dan tentunya beef dan sosis serta saus Mayo dan saus sambal. #PastaDay #GAS2025
Bahan-bahan
- 20 -24 lembar kulit lumpia
- 5 buah beef olahan
- 1 buah sosis jumbo
- 1 buah jagung manis
- 2 buah selada
- 2 g enggam makaroni
- Saus sambal
- Saus Mayo
Langkah-langkah
Rebus jagung yang telah dipipil atau diserut. Potong dan cuci selada,tiriskan. Maaf gak ada fotonya. Saya pakai kulit ini, tapi lebih mudah pakai kulit yang bulat besar itu, ini kecil ukurannya tapi enak dan gak gampang sobek.
Rebus makaroni dengan sedikit garam hingga matang, tiriskan air dan sisihkan.
Panggang sosis dan beef dengan sedikit minyak, sisihkan. Saya pakai beef yang kecil lalu saya tambah dengan sosis.
Panggang dengan minyak, tunggu hingga kecoklatan dan balik kalau bisa sisi-sisinya juga di panggang sebentar.
Tata kulit, 4 untuk kotaknya, 5 ditengah. Lalu beri isian dan saus.Karena ada yang terlalu besar akhirnya waktu nutup saya beri kulit lagi jadi 6 🤣. Di sini bisa diberi sejumput garam dan pada jika suka.
Enak banget apalagi kalau saus mayonya banyak. Happy cooking ☺.
Memuat komentar...