Lumpia isi Putih Telur

Takjil penutup ramadan sore ini gaaaessss😝🤤masih dengan kreasi putih telur 🤣 #CookpadCommunityBogor #lumpia #putihtelur

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Lumpia isi Putih Telur

Bahan-bahan

25 porsi
  • 25 Kulit lumpia
  • 10 Putih telur di kukus
  • 6 Jamur kancing iris2
  • 1 Wortel serut
  • 1 Bawang bombay iris2
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • Secukupnya Mayonaise
  • Secukupnya Saus sambal
  • Bahan perekat :
  • Putih telur

Langkah-langkah

  1. Persiapkan semua bahan2 nya. Tumis bombay setelah harum masukan wortel dan jamur tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu bubuk masak hingga matang. Putih telur setelah dikukus lalu di choper.

  2. Siapkan kulit lumpia masukan bahan tumisan dan cincangan putih telur beri mayonaise dan saus sambal lalu lipat gulung rekatkan dgn putih telur

  3. Goreng dgn api yg sedang panasnya. Dibalik agar tdk gosong. Sajikan dgn cabe rawit

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dapoer Rowoel

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...