Lumpia Jasuke

Bismillah Ikut memeriahkan Jelajahi 1001 takjil khas Nusantara Cookpad X Kental Manis Cap Enaak. Lumpia khas Jawa dengan tambahan Kental Manis Cap Enaak supaya makin creamy dan milky #Coboy2026 #KolakSurabaya2026 #KolakSurabaya_Dienaakinaja #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CoboyxKentalManisEnaak #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Lumpia Jasuke

Bahan-bahan

16 porsi
  • 1 buah jagung, direbus
  • 200 ml susu full cream
  • 40 ml Kental Manis Cap Enaak
  • 1 sdm gula pasir
  • sesuai selera Keju
  • 1 sdm margarin
  • 2 sdm tepung maizena, larutan dengan air

Langkah-langkah

  1. Masukkan susu full cream, margarin, keju, dan gula pasir di teflon anti lengket. Aduk rata

  2. Masukkan jagung yang sudah direbus dan Kental Manis Cap Enaak, aduk rata

  3. Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata hingga mengental

  4. Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan 1-2 sdm isian jasuke. Lipat sisi kanan-kiri, gulung, dan rekatkan ujungnya dengan larutan terigu.

  5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan. Tiriskan dan sajikan selagi hangat

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Rachma Nita

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...