Maizena
Puding sarapan Puerto Rico yang lezat, halus, beraroma vanilla dan kayu manis ini hadir dalam hitungan menit dan sangat mudah di dompet Anda.
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 4 cups whole milk ($0.97)
- 1/4 cup sugar ($0.06)
- 1/2 tsp kayu manis, ditambah lagi untuk penyajian ($0,04)
- 1 pinch nutmeg ($0.01)
- 1 pinch salt ($0.01)
- 1/2 tsp vanilla ($0.29)
- 1/4 cup cornstarch ($0.12)
- 1 cup heavy cream ($1.37)
Langkah-langkah
-
Tempatkan panci besar dengan bagian bawah yang tebal di atas api sedang. Tambahkan susu, gula, kayu manis, pala, garam, dan vanila. Campur untuk dimasukkan.
-
Tambahkan krim ke dalam mangkuk dan campurkan tepung maizena sampai tidak ada gumpalan yang tersisa.
-
Kocok campuran tepung maizena ke dalam adonan susu sedikit demi sedikit.
-
Didihkan campuran dan terus aduk hingga susu menjadi kekentalan puding dan melapisi bagian belakang sendok kayu, sekitar 3 hingga 5 menit.
-
Sajikan panas dengan sedikit taburan kayu manis di atasnya.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
π° Estimasi Harga
π Rincian Harga Bahan (13% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| whole milk | 4 cups | - | - |
| sugar | 0.25 cup | - | - |
| kayu manis | 0.5 tsp | Rp 15.000/100g | Rp 375 |
| pinch nutmeg | 1 | - | - |
| pinch salt | 1 | - | - |
| vanilla | 0.5 tsp | - | - |
| cornstarch | 0.25 cup | - | - |
| heavy cream | 1 cup | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...