Keju yang diasinkan
Hidangan pembuka Keju Marinasi yang mudah dengan bumbu dan paprika merah panggang. Sempurna untuk liburan, dengan bumbu marinasi yang juga berfungsi sebagai saus salad yang lezat!
Foto: Budget BytesBahan-bahan
- 1 lemon (dijus dan dikupas, $0,64)
- ½ cup olive oil ($1.39)
- 2 Tbsp red wine vinegar ($0.18)
- 2 tsp Dijon mustard ($0.04)
- 3 g arlic cloves (minced, (½ Tbsp total) $0.12)
- ½ Tbsp fresh rosemary (stems removed, $0.44*)
- 2 Tbsp fresh parsley ($0.10)
- ½ tsp salt ($0.01)
- ¼ tsp chili flakes ($0.06)
- 1 tsp granulated sugar ($0.01)
- 8 oz . extra sharp cheddar (8 oz. block, sliced, $1.97)
- 8 oz . pepperjack cheese (8 oz. block, sliced, $1.97)
- 4 oz . krim keju (beku dan diiris, $1,76)
- 6 oz . paprika merah panggang (setengah toples 12 ons, $1,06)
Langkah-langkah
Gather all your ingredients.
Kulit dan jus lemon.
Campurkan minyak zaitun, jus lemon dan kulitnya, cuka anggur merah, Dijon, bawang putih cincang, rosemary, peterseli, garam, serpihan cabai, dan gula pasir.
Iris keju menjadi irisan ¼ inci dan potong paprika merah panggang. Menurut saya krim keju lebih mudah dipotong jika sudah agak beku.
Susun irisan keju dalam loyang berukuran 8x8 atau wadah casserole sesuka Anda.** Tambahkan irisan paprika panggang di atasnya dan tuangkan saus ke seluruh permukaan.
Tutup dengan plastik wrap dan masukkan ke dalam kulkas hingga siap disajikan. Ini dapat dilakukan satu hari sebelumnya!***
Lepaskan bungkus plastik untuk disajikan. Saya suka menyajikannya dengan garpu keju dan pisau mentega sehingga orang dapat dengan mudah membumbui kerupuk dengan irisan keju atau krim keju.
Memuat komentar...