Zaitun yang diasinkan
Zaitun yang diasinkan adalah hidangan pembuka mewah yang dibuat dengan sedikit usaha dan bahan-bahan murah! Buah zaitun yang berdaging dan beraroma dilapisi dengan herba segar, rempah-rempah, dan minyak zaitun untuk pengalaman yang pasti akan disukai selera Anda!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
4 porsi
- 3 cups olives (I used Kalamata, black olives, green olives)
- 1/2 cup olive oil
- juice of half a lemon
- 2 Tablespoons tangkai rosemary
- 4 g cengkeh bawang putih
- 1 teaspoon timi kering
- 1/2 teaspoon crushed red pepper
- 1/4 teaspoon merica
- Peel from 1/2 lemon
Langkah-langkah
-
Dalam mangkuk berukuran sedang, campurkan buah zaitun, minyak, lemon, rosemary, bawang putih, timi, cabai merah tumbuk, lada hitam, dan kulit lemon.
-
Masukkan buah zaitun ke dalam stoples dan tutup rapat. Dinginkan selama 1-2 hari sebelum disajikan. Berlangsung selama 1-2 minggu.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori39220% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 410
Per Porsi
Rp 103/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 820 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (22% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| olives | 3 cups | - | - |
| olive oil | 0.5 cup | - | - |
| juice of half a lemon | - | - | - |
| tangkai rosemary | 2 tablespoons | - | - |
| cengkeh bawang putih | 4 g | Rp 40.000/kg | Rp 160 |
| timi kering | 1 teaspoon | - | - |
| crushed red pepper | 0.5 teaspoon | - | - |
| merica | 0.25 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 250 |
| Peel from 1/2 lemon | 2 l | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: The Recipe Critic
Memuat komentar...