Masakan ala Rumahan Tongseng Baso Praktis
Masak kilat buat menu sahur dengan bahan seadanya, hasil recook nich tp saya tulis ulang lebih simpel :)

Bahan-bahan
2 porsi
- 100 g r baso (saya pakai baso mutiara)
- 1/3 Kol
- 1 batang bawang daun
- 1 buah tomat (saya skip)
- 1 buah cabai keriting merah (jika ingin pedas bisa tambah rawit)
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 gelas air
- Sedikit minyak untuk menumis
- 1 bungkus ro*co ayam
- 1 sdm gula putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap manis
Langkah-langkah
Iris tipis bamer,baput,cabai lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum
Masukan air dan baso masak sampai mendidih, setelah mendidih masukan kol dan b daun yg sudah dicuci bersih serta sudah diiris
Masukan semua bumbu aduk rata dan cek rasa jika sudah pas matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat. simpel praktis untuk sahur dengan bahan seadanya:)
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Sherly Stephany
Memuat komentar...