Mendoan
Bismillah... Assalamu'alaikum... Diantara gorengan yang biasa beli paling menghindari yg namanya mendoan... Tapi kalo mendoan buatan ibu yaaa pasti maaauuuu🤤🤤 Dan sekarang jg jadi favoritnya anak2 dirumah🥰🤩 #Semangcook_MenuFavoritKeluarga #FavoritKeluarga #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
10 porsi
- 150 g r tempe
- 200 g r terigu
- 50 g r maizena
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya Air
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah
Masukkan dalam wadah, terigu, maizena, garam, gula, bawang putih, ketumbar, dan kaldu bubuk...
Tuang air secukupnya dan irisan daun bawang... Aduk rata dan cek rasanya...
Celupkan tempe yang sudah diiris tipis...
Lalu goreng hingga matang dan renyah, angkat & tiriskan...
Sajikan dengan cocolan sambel kecap atau ceplus aja dengan cabe rawit...yuuumm🤤
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Memuat komentar...